操作程序与工作流程
时间：01-27 20:28:26 浏览：6296次来源：http://www.fangxiucai.com分类： 商业物管
预订程序
一、准备工作
1、清洁工作。
2、 箱的清洁。
3、 面的清洁。
4、酒瓶与罐装饮料的清洁。
5、酒杯工具的清洁。
6、领货工作
7、补充酒水
8、酒吧的排设
9、装饰性配料及果汁的准备
二、开业过程中的服务程序
1、 呈递酒单
2、 开饮料单
3、 去酒柜订饮料
4、 调治饮料
5、 递送饮料
6、 席间服务
7、 结帐
8、 送客
三、营业结束后的工作程序
1、清理酒吧
2、完成每日工作报告
3、清点酒水
4、检查火灾隐患
5、关闭电源开关
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本文关键字：程序 商业物管，物业管理 - 商业物管