饭堂扣分管理制度

　　xx居饭堂扣分管理制度

　　为确保公司饭堂的承包方,能提供相应质量、数量的伙食,经发包方拟定扣分管理制度如下,同承包方协商并认可实施:

　　1、工作人员服务态度差,无故刁难就餐员工。

　　2、工作人员卫生意识差,对饭堂卫生未及时打扫或发现各类厨具有脏污现象。

　　3、饭菜不干净,有蟑螂、苍蝇、铁丝、石块等杂物。

　　4、无特殊原因(停水、停电),未准时开饭,影响员工正常就餐。

　　5、长流水或电气设备无人管理,无故浪费。

　　6、菜的油量少,味道差。(太咸或太淡)

　　7、饭未煮熟,有半生半熟现象。

　　8、在规定时间开饭后,最后就餐员工无饭或无菜或未吃饱。

　　9、对合理化建议不采纳,对饭堂存在的问题不及时整改。

　　10、买的米、菜及各类佐料有霉烂、变质现象。

　　处理办法:

　　1、以上每发现一次,每次扣承包方20元。(实行投诉人、队长、主任检查,由经理审核,交财务执行)

　　2、做好防火、防盗,若监管不力,对我公司财物造成损失的,按价赔偿或承担相关法律责任。

　　承包人签名:中山市xx物业管理服务有限公司

　　2004年月日xx居管理处

　　附件:《饭堂扣款通知书》

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