2、配合二期车库的验收和消防系统的接管。
六、目前存在的问题;
1、人员综合素质未能达到要求,专业知识不够全面,如物业知识、遇事反应、团队稳定性有待加强。分析主要原因是年底人员招聘难,随着社会的进步,年轻人对工作、生活有了更高的要求。刚复员的年轻人多数从农村出来,家乡的老习俗结婚早,对年轻人的影响很大。
2、智能化系统几年来不能正常运作是目前管理上最大的隐患,现二期智能化系统也正在施工和调试中,关于智能化系统的问题,本部基本上每月都有专项报告汇报上级(电视监控系统、周界红外系统、家居无线防盗系统、可视对讲系统、巡更系统)。针对存在不足之处,本部在2006年中列入重点分析和整改项目。
七、二○○六年管理思路
1、加强对员工的沟通和了解,提供员工足够的发展空间,让他们多接触现代社会的新思维,培养年轻人的人生观和价值观,脱离旧的习俗习惯。养成学习的风气,使员工自觉参加学习、不断提升个人素质。鼓励员工进一步进修,如物业管理上岗证、基层管理知识的培养、使员工在工作能自觉进步,从对外的服务意识,对内的自我提高同步推进,配合人事行政部绩效考核工作的试行,调动整个团队的积极性,带出一支有素质的保安队伍。
2、在岗位专业培训的基础上,丰富员工培训的内容和项目。从体能、岗位认识、管理能力、组织能力、思想追求等进行全面的培养。多样化、不守旧,适应年轻人的求知欲,全面培养、提拔优秀,切实从员工出发,考虑员工的未来发展空间和职业生涯,正确引导团队积极学习、不断上进。
3、继续跟进目前遗留问题的解决,如车库的设置和管理,智能化系统的投入使用等。解决和提高小区安防系统的配备和完善。
4、加强员工的主人翁精神,要时刻以公司的利益为工作开展的出发点。在遇事、处事时首先考虑到公司的集体利益为前提。跟上公司发展的步伐,把保安队伍整体面貌进行提高。
四、经营部
------完善自我稳步发展
在2005年下半年,伴随着二期收楼及小区的居住率不断上升,经营部在配合销售、开展各项服务及经营活动的同时,各岗位的服务质量进一步提升,经营管理逐步进入正轨,得到稳步发展。我部的发展离不开公司领导的关心和支持,更离不开部门全体工作人员的积极配合。我部分别就工作业绩、存在不足、心得体会、市场展望这四方面做了分析,并对2006年度的工作有了新的思路及定位。现归纳如下:
一、二○○五年下半年工作业绩:
1、 营业收入不断提升,超额完成年度营业计划
对比二○○五年上半年,我部营业额一直呈上升趋势,下半年(7月~12月)营业总额为65万元,其中现金收入为28万元,签单收入为37万元。尤其十月份创我部营业新高,营业额达到14.7万元,在“十 一”黄金周七天就有2.9万元的现金收入。
2、 完善餐饮策划和宣传
总结上半年的经验,以服务、出品、培训为基本点,把各项工作做得更深更细,并保持原来的粤菜风格,不断推陈出新的食品,加大了出品的稳定性,也进一步强化了出品卫生;并逐步做好个性化的服务,针对客户的喜好对菜式进行相应的调整,进一步完善跟踪服务措施。于05年下半年,我部成功举办了烧烤自助餐、节日优惠套餐、夜间风暴6.8折销售、家宴送餐服务、贴心家庭套餐及餐饮赠券等系列推广促销活动,得到了广大业主的认可,为会所世家轩餐厅的进一步发展奠定了基础。
3、 对比二○○五年上半年,康体设施得到进一步的推广
1) 推出了“一篮子”培训班:跆拳道班、瑜珈、散打武术班、太极拳、舞蹈班、健身、健美操培训班、高尔夫初级培训班、游泳初级班、乒乓球培训班、网球培训课程,特别是瑜珈、高尔夫培训班深受业主喜爱;
2) 开展康体年卡、月卡的限量销售,提高康体设施的使用率和服务质量,积极向外拓展了会所康体项目。
4、 提高设施、进行会所装修;
会所于七月份进行全方位的装修。在此期间,我部完成对物品、财产做妥善安排和管理的工作。会所装修后,不仅促进了房产的销售工作,也为我部提供了更加完善的设施设备,更加有利于我部的经营工作。
5、 完成小区内部新挖渔塘的开发工作
首先对渔塘养鱼进行全面策划,再展开一系列前期采购、围网、湖间隔断、鱼苗投入、后期观察工作,确保渔塘的开发工作顺利进行。
6、 完善员工培训
与激励制度
通过年中举办的中西餐服务技能比赛及多项实操培训,达到了理论和实操同步,深入地了解到员工的特点和工作能力,并对其进行合理分工,实行专人专项责任制,充分发挥员工的潜力,调动了员工的工作积极性,提高了工作效率,令我部的服务人员面貌一新,服务技能也上到一个新的台阶。
二、部门在工作中出现的问题及解决办法:
1、 康体经营力度还需加强
在会所装修完成后,康体设施设备逐步配备完善,但对康体经营的宣传力度还欠缺,像健身房、棋牌室的使用率相对偏少,经营效益不高。为增强康体经营力度,我们推出了“一篮子”培训班,并且开展了康体年卡、月卡的限量销售及部分项目五折优惠活动,提高了康体设施的使用率,积极向外拓展了会所康体项目。
2、 宴席服务需加强
下半年,世家轩餐厅接待了几场大型的宴席,在实际操作过程中,餐厅的服务仍存在不足,传菜不够利落到位。针对此种现状,我部开始对员工进行宴会接待程序的培训及红酒的基本知道及开酒程序、斟酒程序的培训,并加强对传菜划单人员的培训,为新年期间的宴席服务更加周到完善做好准备。
三、工作经验体会心得:
1、经营方式不断创新,把握时机促进营销。
我部经营方式推陈出新,成功的推出各种特色美食套餐,例如:家宴送餐服务、贴心家庭套餐、新年前夕特惠套餐及餐饮赠券、新年套餐等活动。并通过各种节庆,推出节庆相应的经营活动;把握目前二期业主年底入伙的大好时机,大力推广入伙酒的套餐服务,制作入伙酒套餐的宣传资料,在二期小区内宣传推广并接受二期业主们预订。
2、 有效控制成本,节约费用开支。
我部提前考虑到在农历新年期间,食品原材料价格都会比平时高30%左右,为避开采购高峰期,决定提前在2005年10月采购了2万元的食品干货原材料和200瓶红酒,节省了约30%的采购成本。
3、 团结共进,加强工作协调力。
作为同一个部门员工,应该互相学习,加强联系,共同合作,做好服务工作。为了部门整体发展这个共同目标,各员工应该紧密合作,减少内耗,充分发挥团队精神,利用集体的力量提高经营部的整体作战能力。
四、二○○六年的工作思路及计划:
利用二○○六年上半年的各个节日的到来,积极开展适时的经营项目。如新年套、元宵灯迷夜、南亚水果美食节、“六一”儿童兴趣比赛活动等。经营方式多样化、人性化,并逐步考虑把服务推广到小区以外,配合康体设施的配套服务,努力创造经济效益。力求把饮食、娱乐做为文化的推广,把会所朝着高层次经营、优质服务水平的方向推进,把江南世家营造成为一个拥有丰富文化底蕴的居住小区。
五、人事行政部
人事行政部在二○○五年下半年的工作过程中,从组建到稳定,主要开展了以下工作;
一、完善各项管理制度;
二○○五年人事行政部积极推进人事管理制度的建设,基本确立公司人力资源管理的制度体系,形成较为规范的人事管理流程。对工作中容易出现问题的环节进行制度化管理,如宿舍管理制度、物料验收管理流程、突发事件处理规范、样板房管理制度等。为充分调动员工的积极性,改变做好做坏工资一样的状况。目前,员工薪酬福利与绩效考核挂钩的管理制度已正式在保安部开始试行。
二、加强人事流程的规范管理;
严格执行公司审定的人员编制,根据精干、高效的原则,结合业务部门工作开展情况进行定岗定员。下半年,根据二期实际情况,对增加的工作岗位进行了增编申请,其中保洁员固定编制 人,临时编制8人,保安员固定编制10人。(见附表一:人员编制变化表)
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